sexta-feira, 26 de fevereiro de 2010

Terra da fruta e dos frutos

Sao Tome e terra de abundancia, e se ha coisa que simboliza bem isso devem ser os frutos! A maior parte das plantas tem frutos carnudos. Muitos dos frutos ficam nas arvores ou caiem e apodrecem no chao sem que haja gente ou bichos suficiente para os apanhar. A diversidade (e qualidade) nao tem fim: ananas, jaca, untue, safu, maracuja, goiaba, manga, laranja (que nao e cor-de-laranja, mas verde), melancia, toranja, anona, sap-sap, cajamanga, salamba, abacate, cacau, cafe, morango, isaquente, caroco, coco, carambola, papaia...

Uma das arvores de fruto mais abundante de Sao Tome e talvez a fruteira, que da fruta-pao, ou simplesmente fruta! Que e muito boa assada com peixe... Atencao aqui pede-se salada de frutos e nao de fruta! De entre tantos frutos tambem se destaca a banana. Existem diversas variedades: ouro, prata, maca, ana, varla, gran michel, pao... E da para comer assada, frita, madura, cozida, seca. Enfim!

E, e claro, o mangustao! O melhor fruto do mundo. Um titulo talvez um bocado exagerado, mas la que e bom que se farta e verdade. E tambem e bem caro, porque so cresce em 2 ou 3 sitios...


E nesta terra tambem ha muito fruto para bicho comer. Para alem dos anteriores, com os quais eles tambem se alambuzam, ainda ha mais uma miriade de frutos do mato: pau-branco, pau-caixao, pau-sangue, gofe, schefflera, obata, mussanda, catas,...


Com isto tudo, da para acreditar que um dos frutos mais apreciados (e bem pagos) sejam peros amarelos importados de Portugal? Eu nunca gostei daqueles peros, por isso e um verdadeiro enigma este fascinio dos santomenses por tal fruto!

2 comentários:

Unknown disse...

não será por falta de fruta...podes manter a tua pancinha!!!:)

Ricardo Lima disse...

acho que nao funciona muito bem. Ja voltei a minha fase trinca-espinhas...